هذه هي الأطباق التقليدية المستخدمة لتقديم الطعام والتي كانت قيد الاستخدام منذ آلاف السنين، وتُعرف باسم أوعية الخزف الصيني. يعود تصنيع هذه الأواني في الصين إلى عصور بعيدة. وهي تشتهر بتصميمها الدقيق وحتى بموادها الممتازة.
في الصين، بدأ الناس في صنع الأوعية من الخزف لأنها كانت أوعية متعددة الاستخدامات لحفظ الطعام والشراب. وقد اشتهرت الأوعية الصينية الخزفية منذ قرون عديدة لأنها كانت سهلة التنظيف ولم تكن تنكسر بسهولة. تدريجيًا، بدأ الحرفيون الصينيون بإضافة تصاميم وألوان جميلة إلى هذه الأوعية، وكانت هذه التصاميم تروي أحيانًا قصصًا أو تمثل الطبيعة.
ومع ذلك، في المنزل، إذا كنت تمتلك وعاءً خزفيًا صينيًا، فإليك بعض النصائح للعناية به. أولًا، لا تُسقط الوعاء لأنه قد ينكسر. يجب غسل الوعاء بلطف باستخدام الصابون والماء — وتجنّب استخدام المنظفات المabrasive التي قد تخدشه.
يُعد ابتكار أوعية الصين هو فنٌ فريد يتطلب مهارة وصبرًا كبيرين. يقوم الفنانون بتشكيل الطين في قالب على عجلة خاصة، ثم يوضع الوعاء في الفرن ويُطهى على درجة حرارة عالية جدًا، مما يؤدي إلى تصلبه وجعله قويًا.
بعد الخبز، يبدأ الفنانون برسم تصاميم ملونة على الوعاء باستخدام ألوان معدنية خاصة. هذه التصاميم تكون عادةً معقدة جدًا وقد تستغرق وقتًا طويلاً لإتمامها. يتم خبز الوعاء للمرة الثانية لجعل الرسومات ثابتة بشكل دائم بعد إتمام التصميم.
توجد العديد من أوعية الخزف الصيني الشهيرة في جميع أنحاء العالم. إحدى التصاميم الشائعة هي الأوعية ذات الأنماط الزرقاء والبيضاء التي تحتوي على طباعة زرقاء جذابة على خلفية بيضاء. وتصميم كلاسيكي آخر هو وعاء التنين مع رسمة تنين في المركز.
يمكن استخدامها كقطع ديكورية على الرفوف أو الطاولات، أو لتقديم الطعام والشراب. ويستخدمها البعض حتى كزينة في المناسبات الخاصة، مثل حفلات الزفاف أو الحفلات. سواء كنت تستخدمها كقطع ديكورية أو كحاويات للتقديم، فإن أوعية الخزف الصيني تضيف لمسة جمالية تعكس حرفة صينية تاريخية إلى منزلك.
EN
