Đây là những món ăn truyền thống được sử dụng để đựng thực phẩm và đã được dùng trong hàng ngàn năm, chúng được biết đến với tên gọi Bát gốm sứ Trung Quốc. Việc chế tác những chiếc bát này ở Trung Quốc có từ rất lâu đời. Chúng nổi tiếng với thiết kế tinh tế và chất liệu cao cấp.
Tại Trung Quốc, người ta bắt đầu làm bát bằng đồ sứ vì chúng là vật dụng đa năng để đựng thức ăn và đồ uống. Trong nhiều thế kỷ, những chiếc bát sứ cổ của Trung Quốc rất được ưa chuộng vì chúng dễ lau chùi và không dễ vỡ. Dần dần, các nghệ nhân Trung Quốc bắt đầu thêm vào những thiết kế dễ thương và màu sắc trên bề mặt bát. Những họa tiết này đôi khi kể lại câu chuyện hoặc mô tả cảnh thiên nhiên.
Tuy nhiên, ở nhà, nếu bạn sở hữu một chiếc bát sành sứ Trung Quốc, dưới đây là một số mẹo để bảo quản chúng. Đầu tiên, không nên làm rơi bát vì chúng có thể vỡ. Bát nên được rửa nhẹ nhàng bằng xà phòng và nước - tránh sử dụng chất tẩy rửa có tính mài mòn có thể làm trầy xước.
Việc chế tác bát sành sứ Trung Quốc là một nghệ thuật độc đáo đòi hỏi nhiều kỹ năng và sự kiên nhẫn. Các nghệ nhân nặn đất sét thành hình bát trên một bánh xe đặc biệt. Sau đó, bát được đặt vào lò nung và nướng ở nhiệt độ rất cao, khiến nó cứng lại và trở nên bền chắc.
Sau khi nung xong, các nghệ nhân sẽ dùng loại sơn khoáng đặc biệt để vẽ những họa tiết màu sắc lên bề mặt bát. Những họa tiết này thường khá phức tạp và mất nhiều thời gian để hoàn thiện. Việc nung bát lần thứ hai sẽ giúp lớp sơn cố định sau khi hoàn tất các họa tiết.
Có nhiều loại bát gốm sứ Trung Quốc được ưa chuộng khắp thế giới. Một kiểu thiết kế phổ biến là những chiếc bát họa tiết xanh trắng với các hoa văn màu xanh bắt mắt trên nền trắng. Một thiết kế cổ điển khác là bát rồng, với hình ảnh con rồng được vẽ ở chính giữa.
Chúng có thể được sử dụng để trang trí trên kệ hoặc bàn, hoặc dùng để đựng thức ăn và đồ uống. Thậm chí một số người còn dùng chúng làm vật trang trí trong các sự kiện đặc biệt như đám cưới hay tiệc tùng. Dù bạn dùng chúng như vật trang trí hay đồ đựng, những chiếc bát gốm sứ Trung Quốc đều mang đến vẻ đẹp thủ công truyền thống của Trung Quốc cho ngôi nhà bạn.