Ako ste na tržištu kako biste kupili novo posuđe za svoju kuhinju, evo pitanja koje si postavljate: Trebam li kupiti porculanski ili keramički set posuđa? Koje su glavne razlike između jednog i drugog? Koji je bolji za vas? Zaronimo u to. Posuđe za jelo kako bismo vam pomogli u odabiru.
Objašnjene razlike:
I porculan i kameno posuđe su vrste keramičkog posuđa. Porculan je nježan i lijep; kameno posuđe je čvrsto i rustikalno. Porculan se izrađuje od fine gline zvane kaolin, dok se kameno posuđe izrađuje od grublje gline, zagrijane na mnogo višim temperaturama. To čini svaku vrstu... Setovi posuđeva jedinstven sam po sebi.
Opis porculana u odnosu na kameninu:
Kameno posuđe je čvršće od porculana. Manje je vjerojatno da će se okrhnuti ili slomiti, što znači da je dobar izbor za svakodnevnu upotrebu, posebno ako imate djecu koja bi mogla slučajno prevrnuti tanjur. Porculan je krhkiji i s njim se mora pažljivo postupati. Ali porculan je prekrasan sa svojim profinjenim dizajnom, pa je prikladan za otmjene obroke i proslave.
Estetske razlike:
Porculan Setovi posuđeva obično ima otmjene dizajne oslikane ili glazirane. To mu daje luksuzan izgled za otmjene večere. S uočljivijim osjećajem, raznim nijansama i površinama, svaki komad kamenine ima nešto karakteristično. Kameno posuđe savršeno pristaje toploj i privlačnoj kuhinji ili blagovaonici.
Nedostaci i prednosti porculana i kamenine:
Porculan je lagan i tanak, lako se drži i slaže. Ne upija mrlje ni mirise. Isto vrijedi i za porculan, osim što se može okrhnuti ili napuknuti kada se pusti ili prebrzo zagrije. Kameno posuđe je debelo i teško, što ga čini izuzetno otpornim na toplinu. Dobro podnosi toplinu i može se staviti u pećnicu ili mikrovalnu pećnicu, iako se s vremenom može ogrebati.
O čemu treba razmišljati:
Razmislite o tome kako ćete ih koristiti kada se odlučujete između porculana i kamenine. Ako želite posuđe koje se može koristiti svakodnevno i lako se čisti, kamenina je vjerojatno najbolja opcija za vas. Ako organizirate večere i trebate lijepe tanjure, možda biste preferirali porculan. Koji god odaberete, pažljivo rukujte i slijedite upute za njegu kako bi izgledali dobro.