EN
Renkantis patiekalus, gali kilti klausimas, ką pasirinkti: porcelianą ar fajansą? Abudu turi savo ypatingų savybių, o jų žinojimas padės priimti sprendimą, kuris labiausiai atitinka jūsų gyvenimo būdą. Jūsų indai malkolė daug ką sako apie jus, nuo to, kaip rengiate iškilmingą vakarienę, iki to, kaip namuose greitai suvalgote ką nors. Čia, „Tuosen“, visada siekiame, kad turėtumėte tobula rinkinį, kuris atitiktų jūsų gyvenimo būdą ir skonį.
Kodėl Pasirinkti Porcelianą Finams Vakarieniavimams?
Porcelianas visada buvo siejamas su grožiu ir išradingumu; tai produktas, kuris sėkmingiausiai susijęs su kinų kultūra. Tai aukštos kokybės keramikos rūšis, paprastai kaitinama aukštoje temperatūroje. Šis apdegimas padaro porcelianą labai tvirtą ir suteikia jam lygią, blizgančią paviršiaus tekstūrą. Daugelis žmonių šią kategoriją renkasi ypatingoms progoms ar finoms vakarienėms, nes ji stalo viduryje atrodo itin įspūdingai. Įsivaizduokite, kokia nuostabi būtų jūsų šventinė vakarienė, patiepta ant porceliano lėkščių, kurios žvilga ir atspindi šviesą! Tai gali paversti paprastą valgį kažkuo ypatingu. Porcelianas saugus naudoti tiek mikrobangų krosnelėje, tiek indaplovėje, be to, kad atrodo elegantiškai. Tai reiškia mažiau laiko, skiriamo indams plauti, ir daugiau laiko praleisto su draugais ar šeima vakarienės metu.
Kita smagi apie porcelianą yra galimybė rinktis iš daugybės skirtingų dizainų ir raštų. Vieniems patinka senoviški balti indai, o kitiems – spalvingi, neįprasti raštai. Nesvarbu, koks jūsų stilius, porceliane visada galima rasti kažką nuostabaus, kas atitiktų jūsų skonį. Puikiai tinka tiek mažoms kompanijoms, tiek didesniems susibūrimams. Papildomas privalumas: jei kartais netyčia išmesite indą, jis gali įskilti, tačiau dauguma porceliano dirbinių nesulaužo lengvai. Tokia ilgaamžiškumas yra viena iš priežasčių, kodėl daugelis renkasi porcelianą. Galiausiai, jei norite, kad stalas atrodytų išsiskiriantis ir elegantiškas, porcelianas yra puikus pasirinkimas.
Patarimai, kaip padėti ilgesniam trunkti
Pagaliau įsigijote naują valgymo indų komplektą ir norite, kad jis tarnautų ilgai. Žemiau pateikiami keli patarimai, kaip išlaikyti porcelianą ir molio indus nuostabiai atrodančius. Jei renkatės porcelianą, plaukite jį rankomis minkštu muilu ir minkšta kempine, kad išvengtumėte įbrėžimų. Nors porcelianas yra indaplovės saugus, rankinis plovimas padės ilgiau išlaikyti blizgesį. keraminiai valgio reikmenys , bežiūrint į temperatūros pokyčius. Niekada nedėkite karšto ugniaslėgio tiesiai ant šalto paviršiaus, nes tai gali jį įtrūkdyti. Taip pat gerai yra palaukti, kol ugniaslėgis visiškai atvės, prieš valant.
Kai saugojate lėkštes ar dubenis, tarp jų dėkite minkštus audinius arba vilnones padėklas, kad išvengtumėte brūkšnių. Taip pat tinkamas sukrovimas gali padėti išvengti nugnybimų. Be to, jei turite tiek porceliano, tiek ugniaslėgio, saugokite juos atskirai. Taip nebus reikalinga sunkesnį ugniaslėgį dėti tiesiai ant trapaus porceliano. Be to, jei dažnai gaminate, greičiausiai geriausia nebūtų kaitinti medinio paviršiaus dėl staigių temperatūros pokyčių. Pavyzdžiui, nepašalinkite karštos ugniaslėgio valgomojo indelio iš orkaitės ir nedėkite jo tiesiai ant šalto skersinio. Tai gali pažeisti indą.
Galiausiai, jei rūpinatės savo indais, visada naudokite pateiktas priežiūros ir naudojimo instrukcijas. Kai kurios medžiagos gali būti visiškai saugios orkaitėje ar mikrobangų krosnelėje. Klientai gali bučiuotis išsišiepusiais lūpomis, jei naudoja juos kaip kūdikių nuotraukų rekvizitus. Kaip visada, „Tuosen“ siekiame užtikrinti, kad jūsų stalas kiekvienu patiektu valgiu atrodytų būtent taip, kaip to norite.
Porcelianas ir akmeninis porcelianas
Porcelianas ir akmeninis porcelianas Pasirenkant indus, medžiagą galima rinktis iš dviejų: porceliano arba akmens porceliano. Šios medžiagos turi savitas savybes. Porcelianas – tai toks keramikos tipas, kuris yra gana lengvas ir labai lygus. Jis blizga ir būna baltas arba su dekoratyviniais raštais. Žmonės mėgsta porcelianą, nes jis padaro valgymą prabangesnį. Dėl šios priežasties daugelis restoranų tiekia maistą būtent ant porceliano. Priešingai, stoneware dinnerware sets yra šiek tiek storesnis ir sunkesnis. Jis dažnai turi kaimišką išvaizdą, kuri savo ruožtu gali kelti šilumos ir jaukumo jausmą. Pritaikomas indas dažniausiai būna tamsių spalvų, pavyzdžiui, rudas ar tamsiai žalias, su matine išvaizda (t. y. neblizgantis). Stalo indai siūlomi įvairiais stiliais ir turi atitikti jūsų namus bei tai, kaip mėgstate valgyti, todėl apsipirkdami tai turėkite omenyje. Jei mėgstate ryškius raštus, ypatingus papuošimus šventėms ar spalvingus dizainus, Tuosen porcelianas gali būti tinkamas jums. Tačiau jei tiesiog norite kažko pigesnio ir patvaresnio, ką galėtumėte naudoti kasdien, verta apsvarstyti ir praustuvą. Daugelis gauna vieną indų tipą kaip dovaną, tačiau galiausiai abu indų tipus pritaiko savo virtuvėse, priklausomai nuo to, ką kuriama naudojant orkaitę.
Praustuvas ir porcelianas: kokia skirtumas tvirtume?
Kalbant apie indų tvirtumą, raudonasis porcelianas paprastai yra ilgaamškesnis nei baltasis porcelianas. Taip jis gali išlaikyti žymiai didesnį mechaninį poveikį, nesuskilinėdamas. Jei atsitiktinai nukristų padėklas, jūsų raudonojo porceliano lėkštė išgyventų geriau, nei jei ji būtų pagaminta iš baltojo porceliano. Tai ypač svarbu, nes intensyviai naudojamoje namų aplinkoje daiktai gali būti lengvai nustumti nuo paviršiaus. Yra dar viena priežastis, kodėl raudonasis porcelianas yra patvaresnis: jis gaminamas aukštesnėje temperatūroje, kas padeda jam tapti kietesniam. Be to, raudonasis porcelianas yra mikrobangų krosnelėje ir orkaitėje saugus, todėl labai patogus maisto ruošimui. Jis taip pat puikiai išlaiko šilumą, ilgiau išlaikydamas maistą šiltą. Baltasis porcelianas, kiek bebūtų gražus, yra linkęs įskilti ar įtrūkti, jei su juo neatsargiai elgiamasi. Kai kurie laiko baltąjį porcelianą mažiau tinkamu kasdieniam naudojimui, nes jis yra plonesnis ir trapesnis. Jei jau turite Tuosen raudonojo porceliano lėkščių ir žinote apie jų gamybą bei medžiagas, tada galite jaustis ramiau jas naudodami kasdien – tiek šeimos vakarienei, tiek susitikimams su draugais.
Kokie yra pagrindiniai veiksniai, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis restoranams skirtą valgomąjį indą?
Pasirinkdamos valgiarus, restoranų tinklai privalo atsižvelgti į keletą svarbių veiksnių. Pirma, jiems reikia patvaresnės indų, kadangi jos naudojamos dažnai. Todėl daugelis restoranų renkasi akmeninę arba kokybišką porcelianą. Užimtos virtuvės nėra jokio iššūkio šioms medžiagoms. Antra, svarbu, kaip indai yra pagaminti. Indų išvaizda gali tikrai paveikti maisto padavimo būdą. Gražus indas net paprastą patiekalą gali paversti prabangesniu. Restoranai taip pat turi įvertinti, kaip lengva indus valyti. Jie turi galėti greitai plauti lėkštes ir dubenius, kartais naudodami indaplovę. Taip, ilgaamžiškumas svarbus, bet ne mažiau svarbi ir priežiūra. Kai kurios medžiagos gali reikalauti ypatingos priežiūros, kas gali būti laipsninga ir brangiau. Galiausiai, kaina taip pat tampa svarstymo objektu. Jiems reikia indų, kurios būtų ir gražios, ir ilgaamžės, taip, bet ir pakankamai pigios, kad būtų galima pirkti partijomis. Tuosen – patvari alternatyva. Tai stilingas pasirinkimas tvirtiems ir ilgaamžiams valgiaruočiams, kuris puikiai tinka daugumai restoranų. Tuosen derina aukštą kokybę, prieinamą kainą ir puikų dizainą, padedant restoranams savo maistą pateikti geriausiu apšviestumu, kartu užtikrinant praktiškumą ir didelį patogumą kasdieniam naudojime.