EN
Коли йдеться про вибір посуду, тепер ви можете замислитися, що обрати: фаянс чи шамот? Кожен із них має свої особливі властивості, і знання про них допоможе вам зробити вибір, який найкраще підійде саме для вашого способу життя. Ваш посуд кам'яний може багато про вас розповісти, від того, як ви влаштовуєте елегантний обід, до того, як ви споживаєте щось швидке вдома. У Tuosen ми завжди прагнемо забезпечити вас ідеальним набором, який відповідає вашому способу життя та смаку.
Чому варто обрати фаянс для вишуканого харчування?
Порцеляна завжди асоціювалася з красою та витонченістю; це продукт, який найуспішніше пов'язаний з китайською культурою. Це хороший вид кераміки, яку зазвичай випалюють при високих температурах. Такий випал робить порцеляну дуже міцною, а також надає їй гладкої блискучої поверхні. Цю категорію обирають багато людей для особливих нагод або святкових обідів, адже вона так гарно виглядає на столі. Уявіть, наскільки красивим буде ваш святковий обід, поданий на порцелянових тарілках, які переливаються та відбивають світло! Це може перетворити просту їжу на щось особливе. Порцеляну можна безпечно використовувати як у мікрохвильовій печі, так і в посудомийній машині, окрім того, що вона гарно виглядає. Це означає менше часу на миття посуду і більше часу, щоб насолоджуватися трапезою разом із друзями чи родиною.
Ще одна цікава риса порцеляни — це велика кількість доступних дизайнерських рішень і візерунків. Деяким подобаються класичні білі тарілки, тоді як інші віддають перевагу яскравим, незвичайним малюнкам. Незалежно від вашого смаку, ви зможете знайти чудовий варіант із порцеляни, який відповідає вашим уподобанням. Вона добре підходить як для невеликої компанії, так і для більшої вечірки. Додаткова перевага: якщо ви випадково вроните посуд, він може трохи сколотися, але рідко розіб'ється. Така міцність — одна з причин, чому багато хто обирає саме порцеляну. Якщо ви хочете, щоб ваш обід виглядав вишукано та елегантно, порцеляна — чудовий вибір матеріалу.
Ради щодо тривалості
Ви нарешті придбали новий сервіз для вечері, і тепер хочете, щоб він служив якомога довше. Ось кілька порад, які допоможуть зберегти вашу порцеляну та кам’яну посуду в чудовому стані. Якщо ви обрали порцеляну, мийте її вручну за допомогою помірного мила та м’якої губки, щоб уникнути подряпин. Хоча порцеляна допускає миття в посудомийній машині, ручне миття допоможе довше зберегти її блиск. гончарний посуд , без різких перепадів температури. Ніколи не ставте гарячу кам’яну посудину на холодну поверхню, інакше вона може потріскатися. Також рекомендується дати кам’яній посудині повністю охолонути перед тим, як мити її.
Коли ви зберігаєте тарілки або миски, кладіть м’які тканини або фетрові прокладки між ними, щоб запобігти подряпинам. А правильне складання також допоможе уникнути сколів. І якщо у вас є як порцеляна, так і кам’яна маса, зберігайте їх окремо. Таким чином, важча кам’яна маса не буде знаходитися безпосередньо на більш делікатній порцеляні. Крім того, якщо ви багато готуєте, краще уникати різких перепадів температури для дерев’яних поверхонь. Наприклад, не виймайте гарячу кам’яну посудину з духовки та одразу ставте її на холодну лічильну поверхню — це може пошкодити посудину.
Нарешті, якщо ви дбаєте про свій посуд, завжди користуйтесь інструкціями щодо його використання. Деякі матеріали можуть бути не зовсім безпечними в духовці або мікрохвильовці. Клієнти можуть цілуватися повними губами, якщо використовують його як реквізит для фото немовляти. Як завжди, у Tuosen ми прагнемо забезпечити те, щоб ваш стіл виглядав саме так, як ви хочете, під час кожного прийому їжі.
Фаянс проти кісткового фарфору
Фаянс проти кісткового фарфору. Обираючи посуд, є два варіанти щодо матеріалу: фарфор або кістковий фарфор. Ці матеріали мають власні унікальні властивості. Фарфор — це різновид кераміки, досить легкий і дуже гладкий. Він має блискучий вигляд і білий колір або оздоблюється декоративними візерунками. Люди обирають фарфор, бо він надає відчуття урочистості під час прийому їжі. Саме тому багато ресторанів подають їжу на фарфорі. Навпаки, набори керамічної посуди трохи товщий і важчий. Нерідко має сільський вигляд, який, у свою чергу, може здаватися теплим і затишним. Столове гончарство зазвичай темне на кольорі, наприклад, коричневе або темно-зелене, з матовою поверхнею (тобто не блискуче). Посуд існує в багатьох стилях і має відповідати вашому дому та способу харчування, тому пам'ятайте про це під час покупок. Якщо ви віддаєте перевагу крутим малюнкам, особливим прикрасам для вечірок або яскравим дизайном, то порцеляна від Tuosen може бути саме для вас. Але якщо вам просто потрібно щось дешевше та міцніше для повсякденного використання, гончарний посуд також варто розглянути. Багато хто отримує один тип як подарунок, але згодом знаходить місце для обох у своїй кухні, залежно від того, що вони готують у духовці.
Гончарний посуд проти порцеляни: міцність. У чому різниця?
Щодо міцності посуду, стоневер зазвичай є довговічнішим за порцеляну. Саме тому він краще витримує грубіше поводження, не руйнуючись. Якщо ви випадково вроните тарілку, стоневерна тарілка витримає це краще, ніж порцелянова. Це важливо, адже в інтенсивному побуті предмети можуть падати. Існує ще одна причина, чому стоневер міцніший: його виготовляють при вищій температурі, що робить матеріал твердішим. Крім того, стоневер безпечний для використання в мікрохвильовій пічці та духовці, що забезпечує зручність під час приготування їжі. Він також добре утримує тепло, тримаючи їжу гарячою довший час. Порцеляна, якою б красивою вона не була, легше тріскається або кришиться, якщо з нею необережно поводитися. Деякі вважають, що порцеляна менш придатна для повсякденного використання, оскільки вона тонкіша та делікатніша. Якщо ви вже маєте тарілки зі стоневеру від Tuosen щодо виробництва та матеріалів їх продуктів, то можете спокійніше використовувати їх щодня — чи то це сімейний вечір за вечерею, чи зустріч із друзями.
Які основні фактори слід враховувати при купівлі посуду для ресторанів?
Є кілька важливих аспектів, які ресторани мають враховувати під час вибору свого сервірувального посуду. По-перше, їм потрібен посуд, який прослужить довго, оскільки він використовується часто. Саме тому багато ресторанів використовують кам’яну масу або якісний фарфор. Завдяки цим матеріалам посуд витримує навіть найбільш завантажені кухні. По-друге, важливо те, як виготовлено страви. Зовнішній вигляд посуду може суттєво впливати на подачу їжі. Навіть проста страва може здаватися більш вишуканою завдяки красивому блюду. Ресторани також мають враховувати, наскільки легко мити посуд. Їм потрібно швидко мити тарілки та миски, іноді використовуючи посудомийні машини. Так, міцність має значення, але не менш важливе й обслуговування. Деякі матеріали можуть потребувати спеціального догляду, що займає більше часу та коштує дорожче. Нарешті, вартість також є чинником для ресторанів. Їм потрібен посуд, який одночасно гарний і міцний, але достатньо дешевий, щоб можна було купувати його партіями. Tuosen — міцний розв'язок Це стильна альтернатива міцним і довговічним обіднім тарілкам, які ідеально підходять для більшості ресторанів. Tuosen поєднує якість за доступною ціною з чудовим дизайном, допомагаючи ресторанам подавати їжу у найкращому вигляді, залишаючись практичним і дуже зручним у повсякденному використанні.