EN
Khi nói đến việc lựa chọn đồ ăn, bây giờ bạn có thể đang thắc mắc nên chọn gì: đồ sứ hay đồ đá cẩm thạch? Mỗi loại đều có những đặc tính riêng biệt, và việc hiểu rõ chúng sẽ giúp bạn đưa ra quyết định phù hợp nhất với cuộc sống của mình. Bộ đồ ăn đồ dùng bàn ăn bằng đá có thể nói lên nhiều điều về con người bạn, từ cách bạn tổ chức một bữa tiệc sang trọng đến cách bạn ăn vội một bữa đơn giản tại nhà. Tại Tuosen, chúng tôi luôn nỗ lực để bạn sở hữu được bộ đồ ăn hoàn hảo phù hợp với lối sống và gu thẩm mỹ của bạn.
Tại sao nên chọn đồ sứ cho các bữa ăn sang trọng?
Sứ luôn được liên kết với vẻ đẹp và sự tinh tế; đây là sản phẩm gắn liền thành công nhất với văn hóa Trung Hoa. Đây là một dạng gốm tốt và thường được nung ở nhiệt độ cao. Quá trình nung này làm cho đồ sứ trở nên rất chắc chắn và đồng thời mang lại bề mặt nhẵn bóng, sáng bóng. Đây là loại vật dụng mà nhiều người lựa chọn cho các dịp đặc biệt hoặc dùng để ăn uống trang trọng, vì trông nó rất đẹp khi bày biện trên bàn ăn. Hãy hình dung bữa tiệc lễ hội của bạn sẽ tuyệt vời đến mức nào nếu được dọn ra trên những chiếc đĩa sứ lấp lánh, phản chiếu ánh sáng! Nó có thể nâng một bữa ăn đơn giản lên thành một trải nghiệm đặc biệt. Đồ sứ an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng và máy rửa chén, ngoài việc trông sang trọng. Điều đó có nghĩa là bạn sẽ dành ít thời gian hơn cho việc rửa bát và nhiều thời gian hơn để tận hưởng bữa tiệc cùng bạn bè hoặc gia đình.
Một điểm khá tuyệt vời khác về đồ sứ là khả năng có nhiều thiết kế và họa tiết khác nhau. Một số người thích những chiếc đĩa trắng mang phong cách cổ điển, trong khi những người khác lại muốn các họa tiết sặc sỡ, độc đáo. Dù phong cách của bạn như thế nào, bạn đều có thể tìm được một sản phẩm tuyệt vời bằng sứ phù hợp với sở thích cá nhân. Đồ sứ rất lý tưởng cho nhóm nhỏ hoặc các buổi tiệc lớn. Thêm một lợi ích nữa: trong trường hợp chẳng may làm rơi, đồ sứ có thể bị mẻ, nhưng đa số sẽ không dễ vỡ. Độ bền này là một phần lý do khiến nhiều người lựa chọn đồ sứ. Cuối cùng, nếu bạn muốn bữa ăn trông tinh tế và thanh lịch, đồ sứ là một chất liệu tuyệt vời.
Lời khuyên cho Độ bền
Bạn cuối cùng cũng đã sở hữu bộ đồ ăn mới và muốn chúng tồn tại lâu dài theo thời gian. Dưới đây là một số mẹo giúp giữ cho đồ sứ và đồ gốm nung của bạn luôn tuyệt đẹp. Nếu bạn chọn đồ sứ, hãy rửa bằng tay với xà phòng nhẹ và miếng bọt biển mềm để tránh trầy xước. Mặc dù đồ sứ an toàn với máy rửa chén, nhưng việc rửa tay sẽ giúp duy trì độ sáng bóng lâu hơn. Đối với đồ ăn bằng đá (Stoneware) , không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Không bao giờ đặt đồ gốm nung nóng trực tiếp lên bề mặt lạnh, nếu không bạn có thể làm nứt nó. Cũng là một ý kiến hay khi để đồ gốm nguội hoàn toàn trước khi làm sạch.
Khi cất giữ các đĩa hoặc bát của bạn, hãy dùng vải mềm hoặc miếng lót nỉ đặt giữa các vật để tránh trầy xước. Việc xếp chồng cẩn thận cũng có thể giúp ngăn ngừa mẻ men. Và nếu bạn sở hữu cả đồ sứ và đồ gốm, hãy cất chúng riêng biệt. Bằng cách này, bạn sẽ không phải đặt đồ gốm nặng hơn trực tiếp lên trên đồ sứ tinh xảo hơn. Ngoài ra, nếu bạn nấu ăn nhiều, có lẽ tốt nhất là không nên để bề mặt gỗ trải qua những thay đổi nhiệt độ mạnh. Vì vậy, ví dụ, đừng lấy một món đồ gốm nóng ra khỏi lò rồi lập tức đặt ngay lên mặt bàn lạnh. Điều đó có thể làm hư hại món đồ.
Cuối cùng, nếu bạn đang sử dụng đồ ăn uống, hãy luôn tuân theo hướng dẫn chăm sóc và sử dụng đi kèm theo sản phẩm. Một số vật liệu có thể không hoàn toàn an toàn khi dùng trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Khách hàng có thể hôn với đôi môi đầy đặn nếu dùng sản phẩm này làm đạo cụ chụp ảnh cho em bé. Như mọi khi, tại Tuosen, chúng tôi luôn nỗ lực đảm bảo rằng bàn ăn của bạn trông chính xác như mong muốn trong từng bữa ăn.
Sứ vs. Đất nung
Sứ vs. Đất nung Khi lựa chọn đồ ăn uống, có hai lựa chọn về vật liệu: sứ hoặc đất nung. Những vật liệu này có những đặc tính riêng biệt. Sứ là một loại gốm rất nhẹ và mịn. Sứ có bề ngoài bóng láng và màu trắng hoặc có các họa tiết trang trí. Sứ được nhiều người ưa chuộng vì tạo cảm giác sang trọng cho bữa ăn. Đây cũng là lý do tại sao nhiều nhà hàng thường phục vụ thức ăn trên đồ sứ. Ngược lại, bộ đồ ăn làm từ gốm Stoneware có độ dày và nặng hơn một chút. Nó thường mang cảm giác thô mộc, từ đó tạo nên không khí ấm cúng và dễ chịu. Đồ gốm nung (stoneware) thường có màu sẫm như nâu hoặc xanh lá đậm, với bề mặt mờ (tức là không bóng). Đồ dùng ăn uống có nhiều kiểu dáng khác nhau và cần phù hợp với ngôi nhà của bạn cũng như cách bạn thích dùng bữa, vì vậy hãy ghi nhớ điều này khi mua sắm. Nếu bạn thích các họa tiết mát mẻ, trang trí đặc biệt cho tiệc tùng hoặc yêu thích những thiết kế nhiều màu sắc, đồ sứ của Tuosen có thể phù hợp với bạn. Nhưng nếu bạn chỉ muốn một thứ gì đó rẻ hơn và bền hơn để sử dụng hàng ngày, thì đồ gốm nung cũng đáng được cân nhắc. Nhiều người nhận một loại làm quà tặng nhưng cuối cùng vẫn dành chỗ cho cả hai loại trong nhà bếp của mình, tùy thuộc vào món ăn họ đang dùng lò nướng để chế biến.
Đồ Gốm Nung Và Đồ Sứ Về Độ Bền: Có Những Điểm Khác Biệt Gì?
Về độ bền của đồ dùng ăn uống, đồ gốm nung (stoneware) thường chắc chắn hơn đồ sứ (porcelain). Nhờ vậy, nó có thể chịu được sự va chạm mạnh hơn mà không bị vỡ. Nếu chẳng may làm rơi một chiếc đĩa, đĩa stoneware của bạn sẽ ít bị hư hại hơn so với đĩa làm từ porcelain. Điều này rất quan trọng vì trong một gia đình bận rộn, các vật dụng dễ bị va đập. Một lý do khác khiến stoneware bền hơn là nó được nung ở nhiệt độ cao hơn, giúp vật liệu trở nên cứng chắc hơn. Hơn nữa, stoneware an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng và lò nướng, mang lại sự tiện lợi cần thiết khi chuẩn bị thức ăn. Nó cũng giữ nhiệt tốt, giúp thức ăn ấm lâu hơn. Porcelain, dù đẹp, nhưng dễ bị mẻ hoặc nứt nếu không được xử lý cẩn thận. Một số người cho rằng porcelain ít phù hợp để dùng hàng ngày vì nó mỏng và mong manh hơn. Nếu bạn đã sở hữu các đĩa stoneware của Tuosen liên quan đến quy trình sản xuất và vật liệu của sản phẩm, thì bạn có thể yên tâm sử dụng chúng hằng ngày, dù là bữa tối quây quần cùng gia đình hay những buổi tụ họp bạn bè.
Những Yếu Tố Chính Cần Cân Nhắc Khi Mua Bộ Đồ Ăn Cho Nhà Hàng Là Gì?
Có một vài yếu tố quan trọng mà các nhà hàng cần lưu tâm khi lựa chọn bộ đồ ăn tối. Trước hết, họ cần những sản phẩm bền bỉ vì chúng được sử dụng thường xuyên. Đó là lý do tại sao nhiều nhà hàng lại dùng đồ gốm đá (stoneware) hoặc sứ chất lượng cao. Những khu bếp bận rộn hoàn toàn không làm khó được các chất liệu này. Thứ hai, họ xem xét cách chế tạo món ăn. Hình thức của bộ đồ ăn thực sự có thể ảnh hưởng đến cách trình bày món ăn. Một chiếc đĩa đẹp thậm chí có thể khiến một bữa ăn đơn giản trông sang trọng hơn. Các nhà hàng cũng phải tính đến độ dễ dàng trong việc vệ sinh đồ ăn uống. Họ cần có khả năng làm sạch đĩa và bát nhanh chóng, đôi khi bằng máy rửa chén. Đúng vậy, độ bền rất quan trọng, nhưng việc bảo trì cũng vậy. Một số chất liệu nhất định có thể đòi hỏi xử lý đặc biệt, điều này có thể tốn thời gian và chi phí hơn. Cuối cùng, giá cả cũng là một yếu tố cân nhắc đối với các nhà hàng. Họ cần những bộ đồ ăn vừa đẹp mắt vừa chắc chắn, nhưng cũng phải đủ rẻ để mua theo số lượng lớn. Tuosen – Giải pháp bền vững Đây là lựa chọn kiểu dáng đẹp thay thế cho các loại đĩa ăn chắc chắn và lâu dài, thực sự phù hợp với phần lớn các nhà hàng. Tuosen kết hợp chất lượng với mức giá phải chăng và thiết kế tuyệt vời, giúp các nhà hàng trình bày món ăn ở trạng thái tốt nhất, đồng thời vẫn đảm bảo tính thực tiễn và rất tiện dụng trong sử dụng hàng ngày.